cz  en
Tohle jsme my! Martin a Eliška. Spolu tvoříme náš koktejlový bar Bylo, nebylo.
Vytváříme koktejly, které jinde nenajdete. Hodně času proto trávíme objevováním nových chutí – doma i na cestách.
Můžete u nás ochutnat více jak 350 lahví destilátů z celého světa.
Koktejly vytváříme tak, aby nás to bavilo a proto si většinu ingrediencí vytváříme sami. Díky tomu můžeme vytvářet úplně nové kombinace.
Můžete navštívit i další naše podniky. Na smash burgery náš fast food Junklab.
Na dobrý pivo a českou kuchyň se nezapomeňte stavit do Bedřicha.

Teď na baru

Flavour of
Madeira

not really traditional

Každých pár týdnů si na bar přivezeme jedno místo, kde jsme byli. Teď je to Madeira – tři drinky podle toho, jak jsme ji ochutnali my.

Objevte Madeiru našima očima

  • Poncha
    280 Kč
    svěží · medový · citrusový
    rum agricole, med, fenykl, pomeranč
  • Madeira Spritz
    240 Kč
    lehký · bylinný · ovocný
    madeira, bobkový list, švestka
  • Pastel de nata
    280 Kč
    krémový · vanilkový · dezertní
    whisky inf. olivovým olejem, vanilka, citron, žloutková pěna

Poctivě od základu

Co si děláme sami

Co jde, vyrobíme si sami. Díky tomu můžeme míchat kombinace, které jinde nenajdete.

Infuze
Vodka s kokosem do Hubba Bubba Gimletu, Marsala s kakaovými slupkami do Mafia Boulevardier, whisky s olivovým olejem do Pastel de nata.
Sirupy a sody
Pepřový sirup a soda z citronové trávy do Paprika Lowballu. Vanilka, pražený ječmen a badyán do Cream Soda Highballu.
Nealko, které nenudí
Šest nealko koktejlů, ne jen limonády. Coldbrew s malinou, hořec s vetiverem, nealko bubliny s grepem.
Přes 350 lahví
Giny, whisky, rumy, pálenky i japonské šóčú. Celý seznam s cenami je v barlistu.
Barlist →

Pronájem a akce

Celý bar jen pro vás.

Narozeniny, firemní večer nebo vánoční večírek. Napište nám, na kdy a pro kolik lidí, a ozveme se s návrhem.

  • Narozeniny a oslavy
  • Firemní akce
  • Vánoční večírek
  • Pronájem celého baru
  • Něco jiného

Akce mimo bar, svatba nebo festival? To má na starost náš catering Kdekoliv, kdykoliv →

Termín
Říjen 2026
po
út
st
čt
pá
so
ne
obsazeno

Údaje použijeme jen k vyřízení poptávky. Ochrana osobních údajů

Věrnostní program skupiny Ještě

Za každou tisícovku vám vrátíme padesátku.

Za každých 1 000 Kč útraty dostanete 50 Kč kreditu. A protože patříme do skupiny Ještě, kredit nasbíraný u nás utratíte i v Bedřichovi, v junklabu nebo ve fat&flat – a naopak.

Chci kartudo Apple nebo Google Wallet
  1. 1
    Přidejte si kartu
    Otevřete odkaz, vyplňte pár údajů a karta se vám nabídne do Apple nebo Google Wallet. Žádná další aplikace, žádné razítkování.
  2. 2
    Ukažte ji při placení
    Načteme ji na baru a kredit se vám připíše sám.
  3. 3
    Utraťte ho, kde chcete
    Kredit platí v Bylo, nebylo, v Bedřichovi, v junklabu i ve fat&flat.
  4. Ještě víc
    Za rok přes 30 000 Kč? Dvojnásobný cashback.
    Když za rok utratíte u nás a v dalších podnicích skupiny Ještě víc než 30 000 Kč, vracíme vám z každé tisícovky dvojnásobek, tedy 100 Kč, a k tomu speciální výhody napříč naší komunitou.

Dárkový poukaz

Darujte večer na baru.

Poukaz platí u nás i v dalších podnicích skupiny Ještě. Koupíte ho v našem e-shopu.

Koupit poukaz

Novinky

Nové menu dřív než na sítích.

Jednou za čas pošleme, kam jsme se vydali, co je nového na baru a kdy se chystá něco navíc.

Přihlášením souhlasíte se zasíláním novinek. Odhlásit se můžete kdykoli. Ochrana osobních údajů

Patříme do skupiny Ještě

Jedna parta, víc podniků, jedna karta.

Za Bylo, nebylo stojí stejní lidé jako za Bedřichem, junklabem a fat&flat.

Naše podniky vám přivezou jídlo i bar na svatbu, firemní akci nebo festival. Kdekoliv, kdykoliv →

Otevírací doba
pondělí
zavřeno
úterý
zavřeno
středa
17.00 - 0.00
čtvrtek
17.00 - 0.00
pátek
17.00 - 1.00
sobota
17.00 - 1.00
neděle
zavřeno
Bylo, nebylo
U Nisy 4,
Liberec
+420 774 279 541
info@bylonebylo.bar